历史文化：
古都文化：郑州是中国八大古都之一，历史悠久。早在 3600 年前，郑州就是商王朝的都邑，曾有夏、商、管、郑、韩 5 次为都，隋、唐、五代、宋、金、元、明、清 8 代为州。如郑州商城遗址，是早商时期的都城遗址，出土了大量的青铜器、玉器等文物，展现了当时高度发达的文明。
遗址文化：境内有距今 8000 年的裴李岗文化遗址、6800 年的大河村遗址、5300 年的双槐树遗址、4100 年的王城岗遗址等，这些遗址从远古时期到王国时期，不同朝代都留下了具有重大影响的历史遗迹，是华夏文明孕育、创新、发展的全景展示。
黄河文化：郑州位于黄河之滨，黄河文化在其发展中占据重要地位。黄河是中华民族的母亲河，孕育了灿烂的文明。郑州地区的黄河文化包含了黄河流域的农耕文化、水利文化等。例如黄河风景名胜区，人们在这里可以领略到黄河的壮丽景色和深厚文化底蕴。
宗教文化：
佛教文化：登封少林寺是佛教禅宗的发源地，少林功夫闻名天下。寺庙建筑庄严肃穆，有着悠久的历史和深厚的文化内涵，吸引着众多国内外游客前来参观、学习武术和感受佛教文化的魅力。
道教文化：中岳庙是道教圣地之一，规模宏大，建筑风格独特，是道教文化传承和发展的重要场所，承载着丰富的道教文化内涵和历史价值。
民俗文化：
豫剧：是河南的主要地方剧种，以唱腔铿锵大气、抑扬有度、行腔酣畅等特点深受人们喜爱，在郑州及周边地区广泛流传，出现了常香玉等一批著名豫剧表演艺术家。
民间工艺：如朱仙镇木版年画，历史悠久，色彩鲜艳，构图饱满，形象夸张，具有浓郁的乡土气息和地方特色；还有剪纸艺术，艺人用剪刀或刻刀在纸上创造出各种精美的图案。
饮食文化：
烩面：是郑州的特色美食代表，面条筋道，汤汁浓郁，通常搭配羊肉、牛肉等食材，味道鲜美，营养丰富。
胡辣汤：以胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤等为原料熬制而成，口感麻辣鲜香，是郑州人早餐的常见选择。
现代文化：近年来，郑州在现代文化建设方面也取得了显著成就。举办了各种文化活动和节庆，如黄帝故里拜祖大典、世界大河文明论坛等黄河文化月系列活动；建设了现代化的文化场馆，如河南艺术中心等，为文化艺术的展示和交流提供了平台；同时，在影视、音乐、文学等领域也涌现出了一批优秀的作品和人才，展现了郑州现代文化的活力和创造力。